cuisine

Partageant la meme passion, La Cuisine, La Patisserie ma soeur ,ISABELLE ,et moi meme avons décidé de faire des macarons pour la première fois D'origine italienne,ce petit gateau a fait le tour du monde et son succès est incomparable. C'est une recette...

C'est la saison ou l'on mange plus de confitures, soit au petit déjeuner,au gouter , avec des crepes ou des gauffres L'été , je récolte les fruits du jardin pour faire des tartes,clafoutis et donc mes confitures que voici Coings au Citron Peches aux Epices...

Par ce temps hivernal,la bonne occasion pour allumer le four d'antan, (construit par mon mari) pour y faire du pain maison (sa passion,lors de son temps libre) et se réchauffer !!! Pour avoir un bon pain cuit au feu de bois Il faut Pour 1 kg de farine...

Bon appétit à toutes et à tous en cette journée du 2 Février La Chandeleur, appellée aussi, La Fete aux Chandelles Alors, faites sauter les crepes !!! et déguster En vous souhaitant, M P